ทุกครั้งที่ส่องกระจก จะเห็นว่าเหล็กจัดฟันและลวดที่ใช้เป็นตัวยึดอุปกรณ์จัดฟันคือแหล่งสะสมเศษอาหาร และคราบแบคทีเรียต่าง ๆ นี่คือจุดเริ่มต้นของปัญหาฟันผุ และปัญหาอื่นๆ อีกมากมาย นอกเหนือจากการทำความสะอาดฟันเป็นประจำทุกวันอย่างถูกต้องแล้ว ควรเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมด้วย
บริเวณผิวฟันที่ใส่อุปกรณ์จัดฟัน เป็นส่วนที่ง่ายต่อการสะสมของคราบแบคทีเรีย ส่งผลต่อภาวะการสูญเสียแร่ธาตุหรือแคลเซียมของฟัน คราบแบคทีเรียดังกล่าวจะสร้างกรดเข้าทำลายผิวฟัน สังเกตุได้จากจุดด่างสีขาวขุ่นที่ผิวของฟัน นี่คืออาการระยะแรกของปัญหาฟันผุ นอกจากนี้คราบแบคทีเรียยังเป็นสาเหตุของอาการเหงือกอักเสบอีกด้วย
โรคฟันผุ และ
โรคเหงือกอักเสบในระยะเริ่มแรกสามารถรักษาให้หายได้ด้วยการดูแลและทำความสะอาดเหงือกและฟันอย่างถูกต้องเป็นประจำทุกวัน ร่วมกับการเลือกรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม ดังคำแนะนำต่อไปนี้
อาหารที่มีค่าความเป็นกรดสูง ที่ เป็นอันตราย ต่อสุขภาพฟัน (ค่า pH น้อยกว่า 4.5) | อาหารที่มีค่าความเป็นกรดต่ำ ปลอดภัย ต่อสุขภาพฟัน (ค่า pH มากกว่า 4.5) |
แอปเปิ้ล แอพพริคอท เชอรี่ ส้ม ลูกพีช ลูกแพร์ ผลพลัม สับปะรด ราสเบอรี่ | กล้วย มะม่วง ผลไม้จำพวกแตงต่างๆ ซุปชนิดต่างๆ พาสต้า |
น้ำอัดลม สุรา เครื่องดื่ม ไวน์ น้ำผลไม้ | นม น้ำแร่ชนิดไม่อัดลม ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมต่างๆ |
ผักดอง | ผักสด |
น้ำสลัด | เนื้อสัตว์ เนื้อไก่ อาหารทะเล |
มะนาว | ไข่ ขนมปังกรอบ |
อาหาร และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและแป้งสูงคือต้นเหตุของปัญหาฟันผุ ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งทอด สามารถเกาะติดอยู่ที่ฟันได้เป็นเวลานาน จึงควรหลีกเลี่ยง หรือเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดสูง เช่น น้ำส้มสายชู น้ำสลัด น้ำอัดลม (ทั้งชนิดธรรมดา และ ชนิดที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล) สุรา เครื่องดื่มเกลือแร่ และน้ำผลไม้ ล้วนมีฤทธิ์กัดกร่อนผิวเคลือบฟันเมื่อบริโภคเป็นประจำ
ทราบหรือไม่ว่า น้ำลายในปากคนเรานั้นมีประโยชน์ เพราะสามารถช่วยป้องกันปัญหาฟันผุได้ โดยทำหน้าที่ปรับสภาพความเป็นกรดที่แฝงมากับอาหารหรือเครื่องดื่มต่าง ๆ แต่เป็นกระบวนการที่ใช้เวลาค่อนข้างนาน ดังนั้นข้อควรปฏิบัติที่ดี คือการควบคุมการบริโภค โดยรับประทานอาหารหลัก 3 มื้อ ต่อวัน หรือมีอาหารว่างระหว่างมื้อไม่เกิน 2 ครั้งต่อวันเท่านั้น และควรดื่มน้ำเปล่าหลังการรับประทานอาหารทันทีทุกครั้ง เพื่อช่วยลดความเป็นกรดในช่องปาก
ไม่กินอาหารเหนียวๆ อย่างเช่น คาราเมล ท๊อฟฟี่ ผลไม้แห้งหรือธัญพืชอัดแท่ง งดเคี้ยวหมากฝรั่ง และก้อนน้ำแข็งโดยสิ้นเชิง หลีกเลี่ยงอาหารที่แข็งมาก ๆ เช่น ถั่ว หรือ ขนมปังกรอบที่ค่อนค้างแข็ง เพราะจะทำให้ลวดหรือเส้นยางจัดฟันเคลื่อน งอ หัก หรือขาดได้ หากอยากรับประทานผลไม้ประเภทแอปเปิ้ล หรือ แครอท ควรหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆก่อนทานทุกครั้ง
ส่วนพฤติกรรมที่ควรหลีกเลี่ยง คือ การกัดเล็บ การดุนลิ้นเล่น หรือการเขี่ยลวดจัดฟัน เพราะจะทำให้อุปกรณ์จัดฟันชำรุดได้ ต้องเสียค่าใช้จ่ายและเสียเวลาพบทันตแพทย์โดยไม่จำเป็น
บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความเข้าใจและให้ความรู้ในเรื่องสุขภาพช่องปากทั่วไป ไม่ได้ใช้เพื่อแทนคำแนะนำ การวินิจฉัย หรือการรักษาจากผู้เชี่ยวชาญด้านทันตกรรม หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับอาการหรือการรักษาทางการแพทย์ โปรดขอคำแนะนำจากทันตแพทย์หรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสม
แบบทดสอบเกี่ยวกับสุขภาพช่องปาก
ทำแบบประเมินสุขภาพช่องปากของเราเพื่อให้กิจวัตรการดูแลช่องปากของคุณเกิดประโยชน์มากที่สุด
แบบทดสอบเกี่ยวกับสุขภาพช่องปาก
ทำแบบประเมินสุขภาพช่องปากของเราเพื่อให้กิจวัตรการดูแลช่องปากของคุณเกิดประโยชน์มากที่สุด