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Disgeusia: síntomas, causas y tratamiento

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El gusto y su función en el disfrute de la comida son aspectos que a menudo damos por sentado. Sin embargo, un trastorno del gusto puede afectar negativamente nuestra calidad de vida y nutrición. También puede ser indicativo de algún problema subyacente.

 

Síntomas de disgeusia

La disgeusia de la lengua es un trastorno del gusto que se presenta como una sensación desagradable y persistente en la boca. Quienes experimentan una alteración del gusto suelen reportar una percepción de sabor nauseabundo, rancio, metálico o salado frecuente. Esta afección se ha relacionado con cambios fisiológicos del organismo, ciertas enfermedades, deficiencias vitamínicas, medicamentos y tratamientos contra el cáncer.

 

Causas de la disgeusia

Estas son algunas causas de este trastorno del gusto que pueden ayudar a tu dentista o médico a identificar la raíz del problema y, con suerte, hacer que vuelvas a disfrutar de la comida.

 

  • Medicamentos:

  • La sensación metálica es quizás la característica del sabor señalada con mayor frecuencia, a menudo asociada al uso de medicamentos. Se conoce que ciertos medicamentos causan trastornos del gusto; sin embargo, este efecto secundario a menudo se pasa por alto en el desarrollo de fármacos, advierten los profesionales.

     

  • Tratamientos contra el cáncer:

  • La disgeusia puede ser un efecto secundario de la quimioterapia y la radioterapia. Es más prevalente en el tratamiento del cáncer de cabeza y cuello, aunque puede aparecer en cualquier otro tipo de cáncer. Según un estudio universitario, los efectos secundarios de la quimioterapia y la radioterapia, como los cambios en el gusto y el olfato, pueden ser temporales o permanentes. Los médicos deben monitorear estos efectos para evitar la malnutrición y la pérdida de peso.

     

  • Diabetes:

  • Otro caso de disfunción de la lengua es el de las personas con diabetes no diagnosticada, especialmente diabetes mellitus tipo 2 o de inicio en adultos. La Revista de la Sociedad Uruguaya de Diabetes señala que las alteraciones pueden manifestarse como una disminución de la percepción de lo dulce o una sensación intensificada de los sabores dulces y agrios, y la disgeusia (o "lengua de la diabetes") puede ser un signo temprano de la enfermedad.

     

  • Otras causas:

  • El estudio también reconoce que otros problemas de salud sistémicos como deficiencias de zinc, sequedad de boca y enfermedades autoinmunes podrían causar alteraciones del gusto. Otros factores incluyen el envejecimiento y cambios fisiológicos como el embarazo o la menopausia. Lesiones en la cabeza y algunas cirugías del oído, nariz o garganta pueden inducir trastornos del gusto. Problemas dentales como la mala higiene bucal y la extracción de muelas del juicio también pueden desencadenar disgeusia.

     

Tratamiento de la disgeusia

El tratamiento de las disfunciones del gusto a menudo implica abordar el problema subyacente cuando sea posible. La afección también puede autolimitarse y resolverse sola. Sin embargo, cuando se debe a problemas sistémicos o al uso de medicamentos imprescindibles, la alteración del gusto puede controlarse con tratamientos nutricionales, dietéticos y paliativos.

Para evitar una mala nutrición y el uso de ingredientes poco saludables, es importante solicitar asesoramiento dietético respecto a agentes aromatizantes y especias. Este asesoramiento también debe subrayar la importancia de evitar la sal y el azúcar añadidos, ya que incrementan el riesgo de caries y contribuyen a la hipertensión arterial.

 

Boca seca

En casos de sequedad bucal, el dentista puede recomendarte un enjuague bucal diario como Colgate Total. La sequedad bucal puede causar alteraciones del gusto, además de favorecer las caries dentales por la falta de saliva. Este enjuague bucal no contiene alcohol y ayuda a reparar el daño diario de los dientes, restaurar el calcio natural y fortalecer el esmalte debilitado.

Por último, son importantes las visitas periódicas al dentista para la atención preventiva de la salud bucal. Junto con una rutina de cuidado en casa y un estilo de vida saludable, estas medidas pueden ayudarte a reducir la disgeusia y devolverte la alegría de disfrutar tus comidas.

La finalidad de este artículo es fomentar la comprensión y el conocimiento de temas generales de salud oral. Su propósito no es sustituir la opinión, el diagnóstico o el tratamiento profesionales. Solicita siempre la opinión experta de tu dentista u otro proveedor de salud calificado y consúltales cualquier pregunta que tengas en relación con alguna enfermedad o tratamiento médico.