Hay muchas causas del mal aliento, pero una muy común es nuestra alimentación. Todos conocemos ciertos alimentos que causan mal aliento, como el ajo y la cebolla, pero hay algunos otros culpables escondidos en la cocina. Pero no se preocupe, ¡no tiene por qué renunciar a sus comidas y bebidas favoritas! Echemos un vistazo a los alimentos que causan mal aliento más comunes y, a continuación, compartiremos algunos consejos de expertos para ayudarlo a mantener un aliento fresco.
¿Por qué algunos alimentos causan mal aliento?
Cuando come, los restos de comida pueden adherirse a los dientes y a la lengua, lo que constituye un buen alimento para las bacterias de la boca. Cuando las bacterias ingieren estos alimentos, especialmente los hidratos de carbono, producen ácidos que desprenden olor. Las bacterias de la boca también pueden descomponer determinados alimentos y producir sustancias químicas malolientes denominadas compuestos sulfurosos volátiles o CSV. Los alimentos de olor fuerte también pueden provocar mal aliento que se origina en el torrente sanguíneo y los pulmones, como explicaremos con más detalle.
Pero esto no significa necesariamente que tenga que evitar sus comidas favoritas. Hablemos sobre los alimentos que causan mal aliento y cómo puede mantener el aliento fresco mientras disfruta de ellos.
Alimentos que causan mal aliento
Ajo, cebolla y comidas picantes
El ajo y la cebolla dejan un fuerte olor en la boca, y además pueden permanecer mucho tiempo después de terminar la comida. Eso es porque cuando digiere el ajo y la cebolla, las sustancias químicas olorosas entran en su torrente sanguíneo. Del mismo modo que los pulmones recogen y exhalan el dióxido de carbono de la sangre, recogen estas sustancias químicas de su torrente sanguíneo y las exhalan durante un tiempo después. Muchos alimentos picantes, incluidos los chiles, los pimientos y las especias, también pueden provocarle mal aliento.
Consejo: Masque chicle sin azúcar inmediatamente después de disfrutar de comidas picantes o aromáticas para ayudar a estimular el flujo de saliva y desterrar el mal aliento.
Café y bebidas alcohólicas
¡No solo los alimentos son los que causan el mal aliento! Según el Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial, las bebidas con cafeína y alcohol pueden provocar mal aliento que se origina en la sequedad bucal. Ambos tipos de bebida tienen un efecto deshidratante, que puede reducir la producción de saliva. La saliva es importante para protegerse de las bacterias causantes del mal olor, por lo que una boca seca significa que estas bacterias pueden prosperar. La sequedad bucal también lo expone a un mayor riesgo de padecer ciertas afecciones dentales asociadas al mal aliento, como la gingivitis.
Consejo: Acostúmbrese a beber agua antes y después de tomar bebidas con cafeína o alcohol para reducir la sequedad bucal y refrescar el aliento.
Atún y otros pescados
El atún y otros pescados son saciantes, ricos en proteínas y ¡deliciosos! Sin embargo, tienen un fuerte olor a "pescado" que puede permanecer en su aliento mucho tiempo después de la comida. Según la Sociedad Americana de Nutrición, la sustancia química responsable de este olor se llama trimetilamina (TMA).
Consejo: Rocíe el pescado con jugo de limón o vinagre antes de comerlo. Los ingredientes ácidos pueden ayudar a que la TMA se una al agua, reduciendo su potencia. Mascar chicle sin azúcar también puede ayudar con el olor.
Cómo combatir el mal aliento causado por los alimentos
Recuerde que una rutina de cuidado bucal adecuada puede ayudar a que su aliento huela fresco, incluso si disfruta a estos alimentos y bebidas aromáticos. Cepillarse los dientes al menos dos veces al día lo ayudará a eliminar los restos de comida y las bacterias que provocan el mal aliento. Limpiarse entre los dientes con hilo dental, hilo dental de agua o cepillos interdentales también capturará cualquier bacteria causante del mal olor que se esconda allí. Incorporar un enjuague bucal normal o antiséptico a su rutina también le permitirá mantener un aliento fresco. Y por último, puede consultar nuestro artículo en profundidad sobre los mejores alimentos, bebidas y otros remedios naturales para combatir el mal aliento.
